たかしま農場で加工した、雑穀（粟・ひえ・いなきび・黒米・もち麦）をブレンド。 たかしま農場の技術だからできる、粒張りの良い雑穀に仕上がっています。 お米に入れて一緒に炊くだけで、栄養価が高く、もちもちとした食感と香ばしい香りのご飯をどうぞお楽しみ下さい。 ※3個まではクリックポストでお届け致します。

品種はきたのむらさき。 黒米は、北海道ではこの深川市で誕生しています。 名前の通り見た目が黒く、精米していない玄米の状態です。 ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富で、白米に比べ高い抗酸化機能があり、 滋養食として古くから中国では高貴な人の薬膳に用いられていました。 ※3個までクリックポストでお届け致します。

キラリモチという品種で、 βグルカンが豊富に含まれており、モチモチとした食感も人気の理由です。 ※3個まではクリックポストでお届け致します。